Cách nấu sữa đậu đen hạt sen

Trang chủ Chuyên mục vào bếp 10+ công thức làm sữa hạt bằng máy thơm ngon nhất hiện nay tốt cho sức khỏe

Công thức làm Sữa hạt điều mè đen

Công dụng của sữa hạt điều mè đen:

Sữa hạt điều mè đen tương tự với các loại sữa hạt, cũng có thể coi là một loại sữa thay thế sữa bò. Mặc dù lượng protein ít hơn sữa bò, nhưng với các chất dinh dưỡng đa dạng khác có sẵn trong sữa, đây có thể coi là đối thủ nặng kí đối với tất cả các loại sữa hạt khác. Nó có những tác dụng cực kì đáng mong chờ dưới đây:

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

• Hạt điều rang: 50gr
• Mè đen: 30gr
• Đường phèn: 20gr (vị ngọt có thể tăng giảm)

Cách làm:

• Nếu các bạn sử dụng hạt điều rang sẵn thì không cần ngâm, còn nếu bạn dùng hạt điều nhân trắng thì các bạn cho vào ngâm trong nước từ 2 – 4 giờ cho tới khi mềm hoặc bạn cũng có thể ngâm chúng qua đêm trong ngăn mát tủ lạnh.
• Tiếp theo, các bạn rửa sạch hạt điều rồi cho chúng cùng củ dền, một chút đường và 1 lít nước vào cối xay.
• Các bạn bật máy làm sữa hạt, cho tất cả nguyên liệu vào máy, lựa chọn chế độ “Thick drink” và chọn 800ml, sau đó bấm “ON” để máy bắt đầu quá trình xay và nấu.
• Sau khoảng 15-20 phút, bạn sẽ thu được thành phẩm cốc sữa hạt điều bổ dưỡng rồi đó.

Xem Thêm : swoosh là gì – Nghĩa của từ swoosh

Nguyên liệu

Hạt điều rang
50gr

Mè đen
30gr

Đường phèn
20gr (vị ngọt có thể tăng giảm)

Cách làm:

Mè đen rửa sạch, rang thơm

Xem Thêm : Đâu không phải là nguyên nhân thắng lợi của cuộc kháng chiến chống Thanh Nam 1789

Cho tất cả nguyên liệu vào máy, chọn “Thick drink”

Chọn 800ml

• Sữa Óc chó – Hạnh nhân – Đậu đen:

Xem Thêm : swoosh là gì – Nghĩa của từ swoosh

Nguyên liệu

Óc chó
25gr (dùng loại tách nhân sẵn)

Hạnh nhân
20gr (dùng loại rang sẵn)

Đậu đen
35gr

Muối
2gr

Đường phèn
20gr (vị ngọt có thể tăng giảm)

Cách làm:

Đậu đen rửa sạch

Xem Thêm : Đâu không phải là nguyên nhân thắng lợi của cuộc kháng chiến chống Thanh Nam 1789

Cho tất cả nguyên liệu vào máy, chọn “Thick drink”

Chọn 800ml

Xem Thêm : swoosh là gì – Nghĩa của từ swoosh

Nguyên liệu

Đậu gà
50gr

Hạt sen
30gr (dùng hạt khô)

Đường phèn
20gr (vị ngọt có thể tăng giảm)

Cách làm:

Đậu gà, hạt sen rửa sạch

Xem Thêm : Đâu không phải là nguyên nhân thắng lợi của cuộc kháng chiến chống Thanh Nam 1789

Cho tất cả nguyên liệu vào máy, chọn “Thick drink”

Chọn 800ml

• Sữa Yến mạch – Hạt điều – Cacao:

Xem Thêm : swoosh là gì – Nghĩa của từ swoosh

Nguyên liệu

Yến mạch rang thơm
20gr

Hạt điều rang
20gr

Cacao
2 thìa cafe

Cách làm:

Xem Thêm : Đâu không phải là nguyên nhân thắng lợi của cuộc kháng chiến chống Thanh Nam 1789

Cho tất cả nguyên liệu vào máy, chọn “Thick drink”

Chọn 800ml

• Sữa Yến mạch – Hạt điều – Bí đỏ:

Xem Thêm : swoosh là gì – Nghĩa của từ swoosh

Nguyên liệu

Yến mạch rang thơm
15gr

Hạt điều rang
15gr

Bí đỏ
10gr

Cách làm:

Xem Thêm : Đâu không phải là nguyên nhân thắng lợi của cuộc kháng chiến chống Thanh Nam 1789

Cho tất cả nguyên liệu vào máy, chọn “Thick drink”

Chọn 800ml

• Soup nấm mỡ với phô mai dê và hạt dẻ:

Xem Thêm : swoosh là gì – Nghĩa của từ swoosh

Nguyên liệu

Nấm mỡ
300gr

Khoai tây
1 củ

Tỏi
1 tép

Cỏ xạ hương
1 nhánh

Phô mai dê
100gr

Nho khô vàng
15gr

Ớt bột
1gr (tùy khẩu vị)

Hạt dẻ có vỏ
1gr (tùy khẩu vị)

Muối và tiêu
Tùy khẩu vị

Cách làm:

Rửa nấm và gọt vỏ khoai tây, để ráo. Bóc vỏ và cắt đôi tép tỏi.

Bỏ khoai tây, nấm và tỏi vào cối xay. Bỏ thêm cỏ xạ hương (thyme), gia vị, tiêu và muối.

Chọn chương trình “Thick soup”, 600ml nước, rồi nhấn nút Start/Cancel để bắt đầu.

Đập vụn hạt dẻ. Rang hạt dẻ cho đến khi thơm là được hoặc có thể dùng nồi chiên không dầu để nướng hạt dẻ.

Trộn phô mai dê với một chút nho khô vàng và một ít bột ớt trong 1 chén nhỏ. Cho thêm 1 chút muối và tiêu đen. Rồi để trong ngăn mát tủ lạnh.

Khi chương trình “Thick Soup” kết thúc, soup sẽ chảy ra tô thủy tinh. Rắc thêm hỗn hợp phô mai và hạt dẻ vào tô.

II. CÔNG THỨC CHUNG MỘT SỐ LOẠI SỮA HẠT 

Tỉ lệ : 80gr Hạt / 800ml nước (đường tùy khẩu vị, muối 1 ít, nên bỏ vào sau khi đã ra sữa thành phẩm)

***Các loại hạt, đậu thông dụng có thể mix với nhau, tỉ lệ giữa các hạt tùy theo sở thích.

1. Óc chó, macca, hạnh nhân.
2. Óc chó, macca, hạnh nhân, đậu phộng, hạt điều.
3. Óc chó, hạt điều, hạch brazil.
4. Macca, hạt dẻ, hạt điều.
5. Óc chó, hạch brazil, hạt dẻ, hạnh nhân, hạt điều.
6. Đậu xanh, đậu đỏ, đậu đen, đậu nành (các loại đậu nên làm từng loại riêng sẽ ngon hơn)

Quý khách tham khảo thêm từ các chuyên gia dinh dưỡng để có thể kết hợp các loại hạt theo ý thích nhưng vẫn đảm bảo dinh dưỡng cho sức khỏe cho cả gia đình.

III. CÔNG THỨC THAM KHẢO CHO CÁC CHỨC NĂNG CHÍNH CỦA MÁY MEDION MD19725:

• Công thức 1: Menu -> Thick Drink (sữa các loại hạt)

Óc chó
23 gr (4 quả)

Macca
30 gr (11 hạt)

Hạnh nhân
27gr (24 hạt)

Đường
20 gr (tùy khẩu vị)

Muối
Tùy khẩu vị (làm đậm vị cho sữa thêm ngon)

• Công thức 2: Menu -> milkshake (sữa lắc)

Chuối
2 – 3 quả

Kem vani
2 – 3 muỗng múc kem

Sữa tươi
150 – 200 ml

Nước cốt dừa
3 – 50 ml

Lạc rang
Tủy khẩu vị

Chocolate lỏng
Dùng mix bên trên ly sữa sau khi thành phẩm

• Công thức 3: Menu -> Paste (Sốt/ Mứt trái cây)

Trái cây/ đường
Tỉ lệ 1:1

Đường
Tùy khẩu vị

• Công thức 4: Menu -> Juice (Sinh tố)

Các loại trái cây: bơ, xoài, dâu, chuối,…
1 – 2 trái

Đường, sữa tưởi, sữa đặc
Tùy khẩu vị

Đá bào
1 – 2ly

Hi vọng từ những công thức tham khảo trên, Quý khách sẽ sáng tạo ra những công thức sữa hạt mới và dinh dưỡng cho gia đình mình. Minh Housewares chúc Quý khách thành công.

Video liên quan

Nguồn: https://quatangtiny.com
Danh mục: Blog

Liên Quan:

Cách qua môn triết học mác – lênin So sánh tiếng chim hót trong Chí Phèo và tiếng sáo thổi trong Vợ chồng A Phủ (Dàn ý + 2 mẫu) Giáo án Âm nhạc 1 sách Kết nối tri thức với cuộc sống (Cả năm) Nghị luận về câu Biển học là mênh mông sách vở chỉ là vùng biển gần bờ (Dàn ý + 4 mẫu)